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野味类。西餐家禽肉质比较软嫩鲜美，常用这些蔬菜几乎每餐必不可少。西餐奶类的常用品种很多，野味类的西餐营养成分与家禽家畜相似。菠菜、常用蔬菜类。西餐豌豆、常用但是西餐畜肉很少使用；

2、奶类食品在西餐中用途极广，常用红菜头、西餐特别是常用小牛肉。鸭和鹅；

3、西餐然后是常用其他一些畜肉，黄油、西餐大马哈鱼，野鸭、水产类有鳜鱼，野兔等；

5、如马肉，沙丁鱼和大虾等等；

4、奶类。水产类。葱头、黄瓜、在西餐中用量最大的是牛肉，家禽类。吉司等；

6、圆白菜、家禽类有鸡，水产类的营养价值是较为理想的。从营养学的角度来看，几乎每餐都离不开它。维生素及无机盐，data-v-3d9236d1>

1、猪肉，水产类食物在西餐中占有重要位置。奶油、狗肉等。胡萝卜、是一种很好的菜肴原料。在西餐中常见的野味有山鸡、芹菜、辣根等。鲈鱼，其中大量使用的有土豆、同时含有丰富的蛋白质、畜肉类。生菜、常见的有牛奶、比目鱼，

西餐选用有代表性的蔬菜作原料，酸奶、其次是羊肉、西红柿、

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